Menù

ANTIPASTI


#Il nostro Crudo ( secondo disponibilità)

€ 55,00

Ostriche Bretagna

€ 3,50 

'Mpepata di Cozze

€ 13,00


Capesante alla griglia

€ 3,50 l'una

Totani in umido con le bruschette al finocchio

€ 15,00

Piovra arrostita con i fagiolini  all'acciuga

€ 15,00

 

Spiedini di Sarde e limone con la crema di capperi

€ 12,00

Involtini di pesce Spada con la crema di melanzane

€ 14,00

# "IL PESCE DESTINATOAD ESSERE CONSUMATO CRUDO O PRATICAMENTE CRUDO

è STATO SOTTOPOSTO  A TRATTAMENTO

DI BONIFICA PREVENTIVA CONFORME ALLE PRESCRIZIONE DEL REG. CE 853/2004 ALLEGATO III,

SEZIONE VIII, CAPITOLO 3, LETTERA D, PUNTO 3"

PRIMI PIATTI


Gnocchi di patate con Ricciola e tartufo nero

€ 15,00

Ravioli di Scorfano con olive, capperi e datterini

€ 15,00

Tagliatelle di semola con Astice

€ 18,00

Spaghetti con Tonno, erbette e arancia

€ 14,00

Zuppa di pesce ( Piatto unico) su prenotazione

€ 45,00  p.p.

 

SECONDI PIATTI


Il pesce fresco cucinato alla legna di Faggio dell’Altopiano (Foza)

oppure all'Eoliana con Olive, Capperi e Datterini

Da € 30,00 a 35,00 p.p

Fritto misto

€ 22,00

 

Cipollata di Tonno con pistacchio di Bronte

€ 22,00

Filetti di San Pietro  in crosta di pistacchi

€ 22,00

Le Seppie in nero

€ 15,00

Contorno misto

€ 5,00


Il menù varia in base alla disponibilità del mercato

LA DOLCE LISCA

Piccoli Cannoli

La nostra cassata

Savarin alle nocciole e mandorle con crema al mou

Sorbetto al limone o all'uva fragola nel cestino di caramello

Tartelletta di riso con crema al limone e pesche

Sformatino di melanzane con la crema di pistacchio

Dolci e Sorbetto    € 6,00

 

COPERTO  € 3,00